野菜：家庭菜園
池田千恵美
農業歴
2018年に道法さんに出会う／水稲とほうれん草農家生まれ。2005年頃より花壇での家庭菜園開始！2010年頃より休耕田の開墾開始！2018年の退職を機に自家消費から販売目指して少量多品種栽培。嫁ぎ先で勝手に小さな農家を始めました。なので、草刈機の使い方を習ってから、ちょっとずつ畑を開墾し、鋼管で納屋を作り、車庫に加工場を作り・・・。
果物・品種
私の祖母のような【ばあちゃんみたいな何でもある畑】目指して、野菜は少量多品種でいっぱい。果樹は、ブルーベリー㉕・ハスカップ⑪・葡萄②・キウイ⑤・ジューンベリー②・スグリ②・ホップ・プルーン①・かりん①・梅③・ナツメ③・エルダーフラワー③など。お野菜は、ほぼ不揃いなので、ジャムやケチャップ・ピクルスなどの加工品を作って販売。基本、私の食べたいものを栽培しています。
出荷先
個人直売、道の駅
規模
約4.6アール ・・・ 4.5×15ｍのミニハウスと元田んぼの畑。畑が足りず、実家の一画にてサツマイモを300本栽培しています。
一言
自称小さな農家です。家庭菜園のおすそわけを・・・ちょっと小遣い稼ぎに～からスタートしました♬垂直にするのはゲーム感覚であり、まるで理科の実験。無施肥に加え、農薬も除草剤も使わない私は、暑く地道な草抜きがあります。でも、土づくり不要とは体力に優しい・・・。秋になると車庫の前でサツマイモを干しながら、秤を置いて通りすがりのご近所さんに販売したり。苦行ではなく、楽しい畑生活があってもいいと思います。
- サツマイモ
- 里芋
- エンドウ豆
- ミニトマト