新潟でクッキングアップルを育てる田中と申します。僕も山の畑が笹藪になったところを借りてやってるんですが、笹は2~3刈ってあげると枯れますよ。残根は畑の石と同じ理屈になるんじゃないかと只今、実験中です。宜しくどうぞ。