この「DOHO STYLE 道法レモン」（略して “道法レモン” ）は、広島県呉市豊浜町（豊島 -とよしま- ）という瀬戸内海の中部に位置する小さい島で育てたレモンです。
道法正徳が祖父から代々続く畑を引き継いで、約30年。肥料や農薬を徐々に減らし、完全に施すのをやめてから約20年。ですので、皮も果実も全て使える糖度の高い高級レモンです。
「肥料を施さないこと・豊産性がある道法レモン」によって、毎年・年中収穫ができるように育てています。
道法レモンの特徴として、通常のレモンはリスボンという品種がメジャーですが、道法レモンの元々の品種は「ビラフランカ」で、品種改良（突然変異により、ビラフランカよりも更に良質のレモンが出来た）により、【道法レモン】が出来上がりました。
道法レモンの形の特徴は通常よりも細長くイタリアのアマルフィでよく見られるようなレモンです。
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【量】
1ケース[2〜2.5キロ(10〜15個)] ※個数については収穫する時期によって前後します。
【発送】
土日休み
決済後、２〜３営業日中に発送します
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【１級品：最高級品】
贈り物にもおすすめできる品質です。
形が整っており、傷や変色が少なく、見た目の美しさを重視して選別したレモンです。
ただし、全ての外観が全く傷のないものではありませんのでご了承ください。←傷あり商品も１割程度含まれています。
※1級品＝見た目が完璧なレモンを保証するものではありません。道法農園の中で選別した最上位等級です。
【２級品：良品お値打ち品】
ご家庭でお楽しみいただくのにおすすめのレモンです。
栽培方法や味、香りは1級品と同じですが、表面に傷や擦れ、色むら、黒点、形のばらつきなどがあるため、2級品として選別しています。
見た目には個体差がありますが、果汁や香りを楽しむ用途には十分ご利用いただけます。ご家庭での料理やドリンク、お菓子作りなどにおすすめです。
